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新世纪餐饮恢复堂食 严苛措施保障用餐安全


    疫情防控使得餐饮堂食服务中断了近两个月之久,无法现场享用美食的痛苦,让许多新世纪餐饮的拥趸们备受煎熬。现在好消息终于来了!随着疫情防控工作取得阶段性胜利,按照上级有关部门的指导要求,从3月14日起,新世纪商业集团各门店餐饮区域正式恢复堂食服务。


    堂食回归并不意味着可以无所顾忌,该采取的防控措施咱们还得不折不扣地做足、做到位。在堂食服务恢复之前,各门店餐饮区域就已经按照集团公司的统一要求,做足了环境设施消毒、人员健康状况检测以及用餐场地调整等各项准备工作。公司有关领导带队到各门店现场检查、督导各项措施落实情况,全部落实到位、检查无不合格项才许可恢复营业。





 



 
    为确保消费者用餐安全,各门店餐饮区域实行了严格的保障措施。首先,加大对环境、设施的日常消杀频次。对就餐区、加工间、垃圾桶、前台等整个餐饮区域进行严格的消毒杀菌工作,洗手台配备消毒洗手液,所有人员进入之后必须到指定的洗手台洗手并按要求进行消毒,不给病毒、细菌以进入的机会和存活的空间。其次,做好工作人员个人防护。所有在岗人员一律在进店测体温的基础上进行健康登记,工作中严格按要求戴口罩、戴手套、防护面罩,统一穿餐饮服装、戴餐饮帽。第三,要求所有就餐顾客在入口处实名登记、测量体温,进入必须戴口罩,按照标识线依次排队点餐、购买,两人之间保持1米以上的距离。第四,就餐使用公筷、公勺,戴免费提供的一次性手套。餐饮区域不再提供公共餐具。第五,餐饮区域餐桌距离间隔一米以上,顾客按照单人、单桌、单方向就餐。如餐位坐满须配合工作人员进行分流,并且在就餐时不要交谈。第六,餐饮区域实行进口、出口分离,避免人员交叉通行。要求顾客就餐结束后及时离开,勿做停留,以减少人员聚集。








 
    我们用心,让您放心。严苛的防控措施虽然会造成一定的不便,但为顾客健康负责,保障用餐安全是餐饮区域的责任。相信在大家的共同努力下,不久以后疫情将会被彻底扑灭,我们会再次迎来可以无拘无束尽情享受美食的美好时刻!

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